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養護老人ホーム幸生園

調理レク「豆腐ドーナツ」

　３月６日、今年度最後の調理レクリェーションとして「豆腐ドーナツ」を作りました。
栄養士の指導のもと、ホットケーキミックスとゴマ、豆腐を混ぜ合わせボール状に丸めて油で揚げ、とてもヘルシーなドーナツに仕上がりました。
出来上がったドーナツは３時のおやつとして食べましたが皆さん「とても素朴な味で美味しい」と好評でした。
次年度も入居者の皆さんが楽しみながら出来る調理レクリェーションを企画したいと思っております。

　　

　　

※写真はご本人の了承を得て掲載しております。