入居者の皆さんに旬のたけの子を食べて頂きたいと大久保施設長が朝早く沢山の竹の子を採って来ました。
早速入居者の皆さんで皮むきをした後にその日の夕食時に提供をしています。
皆さんから「季節を感じるね。」「採りたては美味しいね。」との声が多く聞かれていました。