「野外会食」です。
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2016年09月27日 | 特別養護老人ホーム おおたきの杜
9月23日、伊達市近隣でピアノやオカリナ、そしてジャズやシャンソンに演歌と多岐に渡って活動されている『スティービー&OK』様にお越しいただきました。
演奏が始まるとやさしくあたたかく奏でた音色と人そして空間すべてが魅力的に。
一緒に口ずさむ入居者や涙が止まらない入居者とそれぞれが忘れられないひと時となりました。
『スティービー&OK』様、この度は本当にありがとうございました。
2016年09月27日 | 特別養護老人ホーム おおたきの杜
9月21日、炭焼き昼食会を行いました。
今回は秋の味覚である根室産生さんまと地元のもぎたてトウキビを炭火で焼き、裏庭の畑ですくすくと成長した枝豆も塩茹でにして食べました。
たっぷり脂の乗った身をこんがり焼いたさんまの塩焼きは、これぞ日本の秋の味覚!旬のさんまの塩焼きのおいしさは特筆もの。また、焼トウキビから漂う焦げた醤油の香りにも誘われて、まさに食欲の秋満喫。
おおたきの杜ではこれからも旬の食材の旨いものを沢山提供していきます。
2016年09月27日 | 特別養護老人ホーム おおたきの杜
9月22日、秋分の日。彼岸の中日とのことで、昼食におはぎを提供しました。
「昔はご飯の代わりに『おはぎ』を食べたもんだよ」「父ちゃんが大好きで重箱一杯に作ったよ」等と昔を懐かしむ話が聞こえ、普段よりも賑やかな昼食となりました。
2016年09月27日 | 特別養護老人ホーム おおたきの杜
9月20日、仮装カラオケ大会を開催しました。
趣向を凝らせた職員の仮装に入居者の皆さんは大盛り上がり。今回は4人の職員が、舟木一夫や小柳ルミ子、テレサテンにジュディオングに扮し、名曲を歌い上げました。
「長生きしててよかった」「人生で一番笑ったよ」等の声が聞かれ、印象深い一日となりました。
2016年09月27日 | 特別養護老人ホーム おおたきの杜
9月19日、少し豪華な昼食にビールにジュースとささやかな宴で敬老の日をみんなでお祝いしました。
めでたく彩る赤飯と茶碗蒸し、目の前で調理する揚げたて天ぷらは音に香りと五感を刺激し自然と箸が進みます。
美味しい食事に会話も弾み、普段よりも楽しいひと時を過ごしました。
2016年09月27日 | 特別養護老人ホーム おおたきの杜
9月15日、中秋の名月のこの日、みんなで月見団子を作りました。
団子はウサギにカメ、近くで採ったススキにガマの穂、野菜は裏の畑で採れた、なすびやキャベツ等で月見飾りを行い、夜には雲から見え隠れする満月を楽しみ、実りの秋を祝いました。